Avsmakningslunch om svensk mat och dryck
25 sep 2026
12.00–13.00
Regeringsgatan 29, Stockholm
Stockholms Handelskammare arrangerar ett lunchsamtal om restaurangbranschen och svensk livsmedels- och dryckesindustri.
Under en rapp timme får du möta flera expansiva livsmedelsföretag som fyller magar och kylskåp, både i Sverige och utomlands, samtidigt som du får smaka på deras produkter.
Företagen verkar på olika marknader och med skilda affärslogiker, men förenas av att de har vunnit konsumenternas förtroende och blivit en självklar del av vardagen.
Vi kommer även att utvärdera sommaren efter att många av restaurangbranschens regler förändrats. Blev det så vilt som vissa befarade när matkravet och dansbandsmomsen avskaffades samtidigt som gårdsförsäljningen fortsatte?
Lunch och registrering från klockan 11.30.
Endast inbjudna gäller för detta event.
Medverkande
Ett år med gårdsförsäljning, en sommar utan matkrav – hur har det gått?
Tina Gladden, ägare och florist, Haga Flower Bar
Hedvig Wilander, regionansvarig, Visita Stockholm & Gotland
Anna Wikner, medgrundare, Stockholms Bränneri
En unik affärsmodell där alla pengarna skänks bort
Jonny Mattsson, vd, Kavli
Den globala kaffemarknaden och hur den påverkar svenska frukostbord
Wilhelm Nordquist, vd, Arvid Nordquist
Talare uppdateras löpande